Het jaar loopt ten einde, en dat betekent dat het tijd is om de mooie momenten van het afgelopen jaar te vieren en het nieuwe jaar vol enthousiasme te verwelkomen. 
Sluit 2024 op een feestelijke wijze af met ons met een speciaal samengesteld culinair menu dat uw zintuigen zal prikkelen en de toon zal zetten voor een fantastisch jaar.


Oudejaarsmenu 
 
LANGOUSTINE
Aardpeer * nduja * zwarte kardamom
TARBOT
Kamille * yuzu * zwarte truffel
FAZANT
Sauternes – pasta – witloof
HERTEKALF
Knolselder * groene kool * boschampignons
CITRUS
Champagne * rozen * meringue


€ 295.00 per persoon
Inclusief aperitief, begeleidende prestige wijnen of een non-alcoholisch alternatief, water, koffie en versnaperingen.
 

Wij klinken om middernacht met een glas Champagne op het nieuwe jaar
Wij sluiten de avond gezamenlijk af om 01.00u

Het aantal plaatsen is beperkt, dus wacht niet te lang met het reserveren van uw tafel.

Als u een tafel wenst te reserveren, neem dan contact met ons op via e-mail : 
Memoire@hoteltuilerieen.com 

Houd er rekening mee dat reserveringen voor het restaurant alleen mogelijk zijn als u een kamer heeft geboekt in ons hotel.

We kijken er naar uit om de laatste avond van het jaar feestelijk af te sluiten ! 

We wensen u prettige feestdagen en een gelukkig nieuwjaar!


Personeel en directie
Hotel De Tuilerieën
Restaurant Mémoire